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    “好令人羡慕”

    李琅听中年酒客说起过,女助教曾向皇帝上过奏表,在晋阳学馆另置一女子学堂,皇帝破格恩准。看来,皇帝以前曾给予了出身太原原从的女助教直奏特权。

    在大唐,百姓去官府越级上告,非但告不了,反而会被定为越诉罪。至于直奏皇帝,那简直就是天方夜谭,女助教的这份特权弥足珍贵。

    “你羡慕不来的。”三娘打断李琅的话,开始下逐客令,“好了,事情原委已经了解,好奇心也该满足了,你可以走了。”

    “我告知如何消除猪肉臊味,至少也该获得坐下来喝杯水的待遇嘛。”

    三娘哪能看不出李琅其实是对女先生恋恋不舍,嘴里不客气道:“谁知道你说的是不是真的,等真的没有臊味以后再说,现在还是快走吧。”

    “打扰了。”李琅不好意思再呆下去,朝女助教一笑告辞,却发现女助教早已转过身去。

    李琅自嘲地摇摇头,心里非常失落。

    美好的感觉毕竟是单方面的,现实世界终究不是纯粹的李琅自我调整了一下心情,大步走出三娘家的后院。

    李琅返回七品轩。

    李琅不甘心节度使府的内定封赏,但无论最终能否有办法改变,把握武良臣的照顾始终都是一件有利无害的事。

    李琅不担心接近太原武氏会站错队。唐玄宗登基后,杀了武攸止等一些武氏族人,但并未彻底清除武氏一族,甚至还将武攸止的女儿武惠妃纳入宫中,让武攸止的儿子武忠c武信出仕高官。从历史走向来看,李唐和武周的恩怨自唐玄宗后逐渐化解了,武良臣和太原武氏的背景在政治上很安全。

    李琅去而复返,祝胄已猜到几分,连忙放下帐薄,十分殷情地将李琅接到七品轩后院密谈。

    “李校尉一定是想到什么了?”

    “我想到大千世界里的做菜方法”李琅笑道,“跟大唐有相同,但也有其独特的秘方,做出来的菜味道十足。如果三掌柜能掌握那个秘方,定会吸引大量食客,此秘方日后很可能会成为大唐主流的做菜方式。”

    后世中国的主流做菜方式当然是炒菜。

    炒菜是中国菜区别于世界他国菜肴的基本特征,早在魏晋南北朝时期,就有提到过炒,但那时候的炒跟煎差不多,且由于受到种种客观条件的限制,远远没有普及。后世考古证明,宋代以前没有出现炒锅,发掘出土的唐锅形同大海碗,很像甑,功能主要用于蒸煮。真正的炒菜要到宋代才出现,其初兴时期,仅存于大宋都城汴京,而且是酒肆c饭馆首屈一指的绝活,是大师傅们的不传之秘。还要经过很长的岁月,炒菜才慢慢地普及开去。

    让炒菜早几百年现世意味着更好的生活享受,李琅给大唐带来了美酒,何不再带给大唐美食?这不仅是为别人,也是为他自己。想起后世的诸种菜系种种佳肴,李琅觉得不能委屈了自己的口福。当然,李琅不懂厨艺,可没有关系,他只要捅破炒菜这层窗户纸,自然有大唐那些经验丰富的厨师们将炒菜发扬广大。

    祝胄大喜,连忙追问:“什么秘方?”

    “莫急,我们先签订契约。”

    “对,对。”有了白酒酿造术在先,祝胄丝毫不怀疑李琅所言的秘方,“是否跟白酒契约类同?”

    “大体一致,只有一点不同。在秘方泄露出去之前,营业利润得五五分成。”

    “这”

    祝胄傻眼了,白酒的分红,李琅仅占一成,现在做菜秘方的分红突然提升五倍,他接受不了,东家也不可能答应,“在商言商,说句不敬的话,李校尉似乎有点狮子大张口了,饮食业的营运成本很高。”

    “三掌柜且慢下结论,我的话还没说完。”李琅继续道,“如果我没死,且在河东军中现有的
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