到了。
竹笋似乎是竹子的幼年体或者幼芽这可是一道美味菜菜中珍品啊
于是张令辉跟随小楼去挖竹笋。刘能众人愕然,然后纷纷装作没看见。在这里,只要有竹林的地方。竹笋是很常见的。
但张令辉却是北方人。
虽然听说秦岭山脉里也有竹子。但那里的竹子生长不高,而且大多散长,并不容易挖掘到。而且,那一般是给野生大熊猫吃的,那里的竹子不允许随意砍伐吧
张令辉是奔那竹笋去的。
“挖一些完整的竹笋,然后移栽到桃源里,以后要多少竹笋有多少。不愁没竹笋吃”
汗一个,张令辉感觉自己就象疯狂的掠夺者,见什么都想往桃源里搬。
小楼对挖竹笋熟悉,基本上扒开枯叶厚土,拿着山刀齐根而斩,留着根系在土壤里,可以继续生长,不至于灭绝它。
有的牛笋两三株连着,冒着小尖,一般这种比较鲜嫩。当然,挑选最鲜嫩的竹笋,还有四讲究。
“一是看根部“痣,要红;二是看节与节的距离,越近越好;三是看外壳色泽鲜黄,或淡黄略带粉红c笋壳完整且丰满光洁的质量较好;四是要摸着,竹笋手感丰满,肉色洁白如玉”卜楼对张令辉的请教,显得很腼腆,但见识却丰富的很,对答如流。
“长见识了,我也挖几颗试试”张令辉点点头笑道。
然后朝一旁的半尺高的两棵竹笋下刀。
不过与小楼干脆的齐根而斩不同。张令辉是要移栽的,自然不可能一刀切掉。这些竹笋,在他眼里,就是宝贝。
数分钟挖一棵,大多半尺长。而且是带着根系挖出来的,有七八棵,都放在背包里。
也没人对此提出异议。
人家老板就是玩新鲜,有本事,你也来玩
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