刘一认真练习厨艺,最初的理由就是为了不让允儿的手沾水,当然不会主动教她做这些。
“允儿啊,过来玩一会儿吧。”沙发那边不知什么时候已经开始打花牌了,tiffany、jessica、krystal,三个人玩的不亦乐乎。刘一看了tiffany一眼,忽然觉得她其实很聪明,不会包饺子就不包,至少不会暴露‘不会包’的事实。
允儿咬了咬嘴唇,幽怨的看了刘一一眼,向沙发走了过去。她是真的想帮忙的,但是见刘一不愿意教她,心里又多想了。
厨房里干活的就只剩下了泰妍和刘一,其实泰妍也不会包饺子,但是拌馅还是可以的。刘一剁好了馅儿之后,泰妍就接过来搅拌,还挺有模有样的。
“怎么样?还不错吧?”泰妍把搅拌好的馅儿递给刘一看,想得到一个表扬。
“还行吧,一般般。”刘一当然不会夸奖,不然教会徒弟饿死师傅,还怎么维持师道尊严。
这时sunny洗脸回来了,见泰妍和刘一贴在一起,立刻钻进了俩人中间。泰妍露出了无奈的表情,sunny不甘示弱地瞪了她一眼。
“哎呀,没人抢你男朋友啊。”泰妍粗着嗓子说了声,端着装馅儿的盆走到了餐桌旁边。
“孩子们,过来包饺子了。”
除了jessica之外,所有人立刻扔下了花牌跑了过来,全都跃跃欲试的样子。
“肉好少啊,大叔,多放点儿肉不行么,不要那么小气嘛!”krystal看了眼馅,立刻不满的说道。她想吃的是那种百分百肉馅的饺子,不要这种半荤半素的。
“肉太多饺子会冒油,就不好吃了。你要想吃肉,一会儿走的时候带几盒。”家里没有擀面杖,刘一就用保鲜膜把筷子裹在一起做了一个。虽然和擀面杖比还是有差异,不过也可以对付用了。
“都去洗手,然后过来,我给你们表演一下绝技。”刘一端着面盆来到餐桌旁,sunny帮他把‘擀面杖’拿了过来。听到他的话,立刻所有人的关心集中。就连脚崴了的jessica也挣扎着站了起来,想看看是什么绝技。
“先洗手。”刘一把保鲜膜铺在桌子上,洒了一点儿面在上面,这样面团就不会粘了。
想看绝技的孩子们乖乖的洗了手回来,刘一把面团从盆里拿出来放在了桌子上。
“看好了啊。”刘一说了声,用擀面杖压了压面团,开始‘擀面皮’。没一会儿,整个面团被他擀成了一个巨大的面皮,三尺见方。
“ok,拿一个碗过来。”刘一说完,sunny立刻颠颠儿的跑去把碗拿了过来。
刘一把碗接过来往大面皮上一扣,一个饺子皮就出来了。
“知道怎么做了吧?现在我的工作结束了,交给你们了。”
“可是我们不会包饺子啊。”sunny对自己和姐妹们的手艺完全没有信心,她就想吃刘一包的饺子。
“包饺子没有人不会的,只要馅儿不漏出来不就行了么。”刘一说着,就着手里的面皮,拿起泰妍拌馅的筷子挑了点儿馅儿上来,两手拇指和食指一压,一个‘元宝’饺子就完成了。
“不用非得是这样的形状,只要馅儿不漏出来,煮了都能吃。”刘一说着,又用碗扣了一个饺子皮,递给旁边看着的krystal。
“真的可以么?”krystal半信半疑,把面皮拿在手里,学着刘一的样子挑了点儿馅儿,拇指和食指一压,一个一模一样的饺子做好了。
“好神奇啊。”krystal开心的笑了,她从来没包过饺子,一次就可以成功,当然很开心。
“这有什么神奇的。”刘一笑了笑,回身去厨房洗手,道:“好了,你们包饺子吧,扣饺子皮剩下