在和徐璘泡茶闲聊的时候,刘睿也是细心观察‘客云来’的运营模式,暗暗在思考着如何充分利用梁村的资源,把农家乐发展起来。
徐璘在一旁也是不时出言提醒,把一些细节以及应对的措施和刘睿说明,让刘睿更好地理解农家乐的运营状况。
以前,刘睿也只是通过纸面上的东西了解到农家乐的情况,多少还是隔了一层,并不是那么真切。
如今,亲眼所见之后,刘睿脑海之中农家乐的形象这才丰满起来,逐渐地有了更多的感悟。
有时候,很多事情不是靠着书本上的知识就得到真正的理解,最好还是亲身体验之后,才能够一览庐山真面目。
所以,才有这样一句话:“实践出真知!”
古代读书人也有‘读万卷书,行万里路’的说法,这些观点虽然年代不同,不过所表达的东西却是一脉相承的。
也是到了龙泉之后,刘睿才明白,在很多事情上,来不得半点马虎。
至于季小军等人起床之后,徐璘就让服务员带着在院子里转悠,要不就让他们在桃林里休息,喝茶赏花。
从梁村而来的村民们说实话,还真的不太适应这种花钱买休闲时光的经历,一个二个显得有些手足无措。还好,似乎是园子里闲适的氛围影响,王军他们逐渐地放松了心情,开始享受起这种平时无法体会的情绪了。
来之前,刘睿就和大家说过,在成都要细心地体会消费的过程,就把自己当做一个普通的消费者,把自己的需求挖掘出来。只有这样,村民们才有可能为将来自家农家乐的开业找到相关的经验。
很多事情,哪怕是旁人说得再多,当事人也不见得就已经会觉醒;还是需要当事人真正融入其中之后,才能把握住事情发展的脉络。
和徐璘有过接触之后,刘睿越发觉得应该给村民们更多的自主权,发挥他们的主观能动姓,这样才是对他们真正好!
慢慢的,梁村的村民进入了状态,开始用心地在思考眼前这种自己从未曾体验的一切。
看到村民们开始找到了感觉,刘睿也就不再多言,徐璘相谈甚欢。
接下来的几天时间里,考察团的成员出没于龙泉、温江等地的农家乐之中,在吃喝玩乐的同时,学习农家乐的经营方式。
在这其中,徐璘可是帮了很多忙。
作为地头蛇的徐璘找来了几辆面包车,接送各位村民往返,也让村民们更方便地领略到成都的不少名胜古迹。此外,徐璘还个一些老关系户打了招呼,给梁村村民们的参观创造了更好的条件。
说实话,若是没有徐璘出面帮忙,梁村的村民要想从一些农家乐经营者口中获得一些经营手段,还真的不是那么容易的。有了徐璘,考察团的很多事情进展得相当顺利,远远出乎刘睿的估计之外。
甚至于,为了能够让村民们更加了解到农家乐的经营模式、管理方式,徐璘甚至还用了一个晚上,在‘客云来’的多功能厅里面用自己的椒盐普通话给梁村的村民上了一堂课。
有了徐璘的言传身教,梁村大多数的村民总算是明白了农家乐行业的一些核心理念,和一些管理方式,受益匪浅。
至于刘睿呢,也是很虚心地跟着村民,用心地把自己的所见所闻记到脑海之中,再结结合梁村的情况,逐渐地形成了自己对农家乐经营的一些想法。
对于刘睿来说,虽然他并不指望靠着农家乐发家致富,但若是能够把农家乐开发得红红火火,那也是一件幸事。
在成都混迹了将近一个星期,把所有的预算都花得一干二净之后,刘睿这才带着考察团的成员打上了返程的火车。
在成都几天时间,对于考察团的成员来说,都是获益匪浅的经历,让他们发现,原来