代都有各自的叫法和相似的做法，现在是当地家庭最喜欢的佐饭消闲的食品之一。做的时候要将鸡翅膀洗净、放在盆中，加入料酒、酱油泡腌半小时后，下入八成热菜籽油在锅里面，当翅膀煮成金黄色的时候，捞出沥油。再将煮熟的鸡蛋人炒锅zhà呈虎皮色捞出历油。将鸡蛋放人碗中间，鸡翅膀整齐地排放在鸡蛋周围，加入鸡汤、葱、姜、精盐、酱油、八角、桂皮、丁香、花椒、

    草果、味精，上笼用中火蒸烂取出，去汤汁，拣去调料，扣入盘中。将原汁汤烧佛。加入温淀粉，淋入熟鸡油，调入味精，浇入盘中就可以了。是一种高蛋白质、低脂肪的佳肴。”

    接着上的羊ròu汤，更是让乔.潘喝得畅快无比：“唔，这个羊ròu好像没吃到什么腥膻味，你拿什么压的味啊？”

    罗隽热心地介绍自己的经验：“其实煮这羊ròu汤去腥膻味的方法可多了，可以将一只萝卜钻些孔，入锅与羊ròu同煮；也可在锅中放几粒绿豆，都可除去腥膻味。或者将羊ròu用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许，这个稀辣椒是辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊，膻气也可减少。将羊ròu洗净切好，放入开水锅中，然后倒上一些米醋。一般1斤羊ròu可放1斤水、0.5两醋。煮到开锅，取出羊ròu，膻气便可解除。这时，将去掉膻气的羊ròu红烧或者采取其他方法都可以。这次我下班没什么时间，都是叫阿直帮我用萝卜煮的，不是有俗话说，萝卜出，医生哭嘛，吃了更好，就是汤里很多精华都跑到萝卜里面去了，如果你光吃ròu不吃萝卜里面又有胡萝卜素又有羊ròu汤精华就算没抓住重点了.还有啊，在外面最好的羊ròu就是在要开珠宝博览会的红鑫大厦旁边的羊ròu店里卖，其它地方的羊ròu没有那么好。”

    正做乔吃嘴中的乔.潘突然间听到一个敏感的名词：珠宝！职业反应使他眼睛一下子亮了起来：好久没练手了，手都快发痒了，虽然不会有什么绝世珠宝，但好东西总有几件的吧！乔.潘不露声色的问道：“你们最近又有好多工作要忙了吧?”

    “嗯啊，这几天有好多杂务要处理，下周末开始就要调我去一个地方担任保卫了，这次责任比较重大啊，上头都比较重视。”

    好了，大致知道她处于职业的惯xìng未曾明言的是什么了，而且大致也估计出的确有值得一看的东西在里头，至于具体是什么，警力布置怎么样当然就不能再问了，那本来就问不出来，况且容易被怀疑，要找这些内容，一个找那些小道记者的报道，绝对是知无不言、言无不尽，一个就是联系一下自己的手下了，下周末唔，小道消息和警力布置要比较详尽，肯定消息要到比较近的时候了，现在回去可以先联系嘱咐一下，然后可以再在罪雨里练习一下，正所谓现实一天，游戏一年啊，用现实一天的时间可以在游戏里多取得多少经验啊……

    “蓝江，蓝江，你发什么愣呢？”乔.潘的肩膀突然之间被拍了拍，扭头一看，阿直的手正搭在自己肩上，他同 罗隽都疑惑地望着陷入发呆中的他。

    心叫要糟，赶快想个词来自圆其说：“咳，我刚才想菜肴的好坏有8大要素：色，香，味，型，质,养,皿,卫.而刚才从阿隽做的菜中就得到了色，香，味，型的真味，听到阿隽的讲解，菜肴好坏的关键也取决于烹饪时的火候！还取决于原料的老嫩新鲜等程度！还有原料的质地与产地！烹饪时的刀工！俗话说一道菜要具有色香味，首先是要看色，因为一道菜上来如果色不佳的话就很难勾起人们对这到菜的食yù那就更不要谈后面的香和味了。令我一时想得忘神，见笑了啊！”

    罗隽和阿直都爽直地笑了，罗隽更像是久逢知音一般：“想不到蓝江对品菜也颇有研究啊，呵呵，并不是光像阿直这个小子除了说他阿姐做的菜好吃却什