子打电话和当地朋友打招呼了,还特么不知道要大厅里挤多久才能排上号呢!
“行了,这事儿暂时放一放,今晚去夜色看看吧,20号了。”是每月固定的派对狂欢日。
“这个可以有!走着”
而今夜,正是司徒天首次上班的日子。
酒吧后厨,还是个不折不扣的黑工,听起来好像是一个油烟气非常浓,五大三粗老爷们边抠脚边磨牙的污浊之地似的,其实没有那么夸张,酒吧内部的装潢都挺好,后厨自然也不例外。
这里与其称作后厨,倒不如说是凉盘杂果间更为贴切些。
工作的地方宽敞干净。
因为这里主打卖酒和一般饭店的后厨情况还真有点不同,并不需要他们这些后厨的做什么特殊的热菜,最多的就是摆果盘,雕花,切切昂贵又漂亮新鲜的蔬菜水果罢了。
切东西?做雕刻?这个司徒天是最拿手的,不用自己调味道。
美术老湿表示自己别的方面可能不行,这个领域是绝对给力的!
领班的见到他后顺手往嘴里放了几粒葡萄,也没多说别的,只要求司徒天照着菜单上的图片弄出一个像样的凉盘来就算是合格了。
这里的果盘凉品价格都贵得惊,水果蔬菜再稀罕也绝对不会值这么多钱的。
卖点是什么?
就是卖了一个精致,一个地位。
来酒吧里玩玩喝喝的,不点一些像样的东西怎么代表地位不是?
东西不贵哪行啊,哪怕明知道它们都不值那个价也必须付这笔钱。
这可是有关面子和经济实力的无声较量。
当然,这事儿也有例外的,必须当成祖宗供起来的可是大有。
司徒天照着一个果盘的分量开始切水果,切着切着又觉得图片上设计的不合理,不自觉地添加了一些自己设想的新鲜元素,将一个普通的白色盘子摆得是又漂亮又显贵,一盘普普通通的小吃好像值一千多似的,五百买下来都是赚了!
领班看完顿时眼睛就亮了,“这个先留下,万一晚上太子爷来了,就给他们那桌送去。”
“卧槽,哥们才啊,刚才那个刀原来是那么用的?”领导发完话,围观的几个老后厨员也纷纷聚了过来,朝司徒天竖起了大拇指。
司徒天反而有点不好意思了,“也就会这些了,其他的都不行。”
“得了兄弟,会这些就够养家糊口了。”
“那果盘摆得可真漂亮,总觉得们酒吧又要大赚。”男贼兮兮地朝领班挤了挤眼睛,腆着脸问,“到时候能有分红不。”
“想美事儿去吧。”领班笑着朝他头砸过去个葡萄,“刚从北方空运过来的大紫水晶葡萄,哥几个也去拿点吃吧。司徒啊,先跟着老红手下做,他经验比较足,做事手脚麻利。现有技术,但是还不熟悉咱们后面的走盘流程,先让他带着学一段时间,带出手了以后,会和牛哥商量一下,咱们再弄点其他小菜出来。”
一刀一刻,每下一刀都无比精准,绝对不是一朝一夕能练出来的手艺。
难道,咱这又来了个分尸专家?
领班眼珠一转,立刻就觉得自己把分到老红手底下算是分对了。
ps:老红是个肢解高手,没犯事儿前警署解剖科系,后来因为公家买卖指手画脚的太多,然后就没忍住干了一大票。
大陆通缉榜上,老红排第五十六,算是比较靠前了,连身价都飙到了数百万金币。
后厨是个卧虎藏龙的地方,什么肢解犯,电锯杀狂,挖心不滴血,扒皮抽骨样样精通。
他们其中有通缉榜上最高排名到前三十的,却没一个能猜到,他们这里新进的刀工牛逼小哥,会是那神龙见首不见尾的全大陆通缉榜第