其实人的味觉里是没有辣这一种的,辣其实是一种疼痛,由化学物质刺激细胞,在大脑中形成了类似与灼烧刺激的感觉,并非由味蕾所感受到的味觉,这也就意味着每个人对于辣的感受都不一样,有的人比较敏感,而有的人比较迟钝,也就意味着有的人怕辣,有的人不怕辣。
说了这么多,其实就是想要证明一下,即便h一tch被一口水煮鱼辣得眼眶都红了,也只能代表他的细胞对于刺激比较敏感而已。
嗯,比较敏感。
不代表任何其他东西。
巫琮端着新鲜出锅的油爆虾放在桌上,看了一眼捂着嘴咳嗽的h一tch,还算好心地从冰箱里拿了一盒牛奶给他。
h想也不想拿过眼前的牛奶一口灌下去,冰凉醇厚的牛奶快速缓解了嘴里的灼烧感,丹砂咬着筷子尖怜悯地瞄了瞄h一tch,偷偷把水煮鱼转移到了自己面前。
既然h一tch叔叔不能吃辣的话,那就拿我的鼎湖上素和他换吧。
——无论鼎湖上素再怎么复杂耗功夫看上去再怎么花团锦簇,说到底也就是一盘子不同品种的蘑菇,还是没加什么调味的蘑菇。
丹砂觉得还是水煮鱼比较合自己的胃口。
巫琮没去计较丹砂的那点子小动作,他体贴地给h一tch递了两张纸巾,在对方面红耳赤(被辣的)的情况下莫名觉得心情好了一点。
“阿郎”丹砂瞄着巫琮的脸色稍霁,战战兢兢地开口,“来吃饭吧”
巫琮在围裙上擦擦手:“还有两个菜,再等等。”
闻言丹砂的小脸瞬间垮了下来,难过地叹了口气。
两个菜,那个两可是个虚数啊
h安慰地拍拍丹砂,他也看出来了巫琮的状况不怎么对劲,脸色冰冷语气淡漠,拿着菜刀低头切菜就跟在跟什么东西较劲一样,一刀刀下去砧板发出不堪重负的呻/吟,听得人心惊肉跳。
“快点吃快点吃!”丹砂抄起筷子自己往嘴里塞的同时不忘在h一tch的碗里夹上几筷子,她没忘记挑不是特别辣的那种,对于水煮鱼的火辣尚有些心有余悸的h一tch看了看碗里一点红色不带的蔬菜,下定决心夹起一点放进了嘴里。
蒸煮至烂熟的蔬菜在唇齿间散发出蔬菜本有的清甜香气,切成发丝粗细充分吸收了高汤的甘美醇香,因而自然带出几分肉类所特有的温厚滋味,也不知到底蒸煮了多久,在盘中还能保持丝丝分明的模样,到了口中却霎时温驯地化成一团稠厚的汤汁,蕴藏许久的滋味爆炸似得在每个味蕾上爆开。
完全在想象以上的美好味道h仔细回味了一下那般口感,其实刚刚的水煮鱼也并不难吃,只是对于口味一贯比较轻的西方人来说洒满辣椒的水煮鱼有点刺激过头了。
要不是因为食物的味道太多完全淹没了水煮鱼之上的辛香气息,他也不至于一错眼把辣椒汤误认为番茄汤,怀抱着吃茄汁鱼片的心态被可怕的辣味糊了一脸。
巫琮耗空了冰箱里的全部存货消磨掉自己的火气,但是就像丹砂说的那样,等到他冷静下来看着锅里的最后一道东坡肉,油光水亮的浓油赤酱充分唤醒了他对于自己刚才举动的悔意。
像是没脑子一样把原本一周多的食物储备全部做掉了,大半天的时间全部浪费在了厨房里,做出来的那些菜说实话他几乎完全没兴趣,看着东坡肉上的油光,闻着那股由调料和肉类混杂出的香气,把他本来就不怎么好的胃口彻底搅和殆尽。
到底为什么要做这种东西出来把锅里的肉倒进盘子里,巫琮轻轻叹了口气,感觉虽然刚刚的火气消下去了,某种更加让他心堵的情绪生了出来。
要不是本身的教养告诉他不能浪费食物,说不定盘子里的肉就已经被倒进垃圾桶了。
不