夏天到了，天气热倒了，酸辣粉卖的不如以前好了。若不是鱼干c肉干卖得不错铺子可能都要亏本。现如今只能维持基本开销。陈忠义来找陈忠孝想办法。邵氏就和陈娟琢磨夏天卖什么最好。

    夏天什么最好卖，当然是冷饮了。不过这里做不出来。不过自己夏天最喜欢吃凉皮c凉面。凉凉的配上调料味道好极了，想着都流口水。来这那么久都没有吃过了。凉面到是可以做，只是凉皮有些难弄。想到这里陈娟进空间来到图书室翻书。这里的书别问她为什么，反正这里什么类型的图都有。陈娟一本本翻着。

    找到了，陈娟欣喜的看着手上的手，翻到了凉皮制作方法的那一页。仔细看了一遍心里有个谱。陈娟开始作假书，为了能将东西拿出来，这方面陈娟可没少在空间内研究。毕竟空间内有些书完全是现代印刷出来的书。在古代可没这技术，拿出来可不行。

    看着手上这本有些粗糙，破旧的书。陈娟满意的笑了。出了空间，拿着书去找邵氏。邵氏最近也在研究吃食呢。听了陈娟说的觉得很好。2人一起按照书上的法子一步步的做着。终于做出来了。

    配上调料拌好，陈娟夹了一筷子放进嘴里。

    “怎么样？”邵氏看着陈娟急切的问着。

    “娘你尝尝”陈娟夹了一筷子喂给邵氏。邵氏吃进嘴里，仔细咀嚼着。

    “好吃”

    “娘，我们做了这么多。咱晚上就吃凉皮吧。让爹他们都尝尝”陈娟看着邵氏说。

    “好，你爷奶还有红衫c小三c小七都叫来。晚上咱一起吃凉皮。”邵氏点头。

    “好。”

    晚上一家人坐到桌上看着没有往常做饭菜有些奇怪。然后看到邵氏端着一叠东西进来，陈娟后面端了很调料进来。

    “大郎娘你这是做什么？”王氏有些奇怪的问。

    “娘，这是我和娟儿做的凉皮。是给三在铺子里卖夏天吃的。让你们都尝尝味道怎么样？”说着邵氏拿了一张凉皮，切成条，放到大碗内c夹了豆芽c菜瓜丝c放了盐c醋c蒜c辣椒油等。一起搅拌后倒进碗内，端到王氏面前“娘尝尝。”

    说着邵氏又拌了一份给陈华老爷子“爹，尝尝味道怎么样？你爱吃辣，不够还可以再放点辣”

    “恩”陈华拿起筷子夹了一口放到嘴里“不错。”吃着大口吃起来。

    “娘，给我拌一份”陈响看王氏和陈华都说好吃。催着邵氏。

    “好。”邵氏麻利的给每人拌了一份。

    众人吃了都道好吃。听了众的的话，邵氏也放下心来，家里人都说好吃。应该能卖。

    第二天一大早，邵氏带着做好的凉皮和陈忠孝一起去了铺子。邵氏现拌了2份给陈忠义和董氏尝了。都道好吃，夏天热吃这个凉爽的好。

    中午才开业。现在休息。陈忠义和陈忠孝先开始整理将凉皮放好。邵氏和董氏说着如何做的，用哪些调料什么的。

    “大嫂，要不这几天你再辛苦些。做好了送些过来。我这一开始也不一定能做出来”董氏听了邵氏的介绍后，说道。

    “那行。你们先忙着。我这就回去做100份送来。”邵氏听了点头和陈忠孝回去。家里的面粉让邵氏他们用得差不多了。陈忠孝拉了2袋子小麦去磨面粉。

    邵氏和陈娟做着凉皮。刚做好，准备着明天送去呢，陈忠义回来了。

    “三，你咋回来了？出什么事了？”陈忠孝看着陈忠义问。

    “没，是凉皮太好卖了。带去的几十份很快就卖光了。很多客人都在催着明天多备点。我来和大嫂说再多做些。”陈忠义说。

    “那成我们现在再做些。我原备着这些东西准备明天做的。”邵氏拉着陈娟又做了100份。做过多，陈娟的2只手都抬不