上没停了包粽子,嘴里念叨着。
云雪也为含玉高兴,这样一来,含玉家里的银子没了,姜家的那些人,也就不会总是琢磨着想要占便宜了。“早就该这样,若是去年秋天买地,应该还便宜一些的,也就不会有今年开春那些闹心的事情了。”
众人说着话,手里的动作却半点不耽误,没多长时间,就又包出来了一盆子。沈鸿骏总共送过来了六十斤江米,看这个样子,倒是每人能分两个粽子了。
等到午时初,粽子已经全都包好了,宝珠等人就纷纷告辞,云雪要留她们在这吃饭,几个女孩全都摇头。“云雪姐,家里下午可能是也要包粽子的,我们得回去帮忙。现在地里活正忙呢,家里人手也是不够用的。”秀玉道。
这几家的日子还算不错的,过节还能包上些粽子,多少的意思一回。云雪也知道,如今都在忙着地里间苗的事情,恨不得家里人人都下地干活才行呢,像秀玉这样的,也得在家里帮忙烧火做饭,上午能过来帮忙,已经是很难得了。“行,那我就不留你们了,有空的时候,常过来坐坐。”云雪送她们到了大门口。
送走了这些女孩,云雪姐妹连忙去做饭了。今天沈鸿骏带人去韩家的地里帮忙干活,待会儿就该回来了,总得做些饭菜,伺候这些干活的人啊。姐妹两个在厨房里忙活着,洗菜淘米的。
这时,云雷从外头进来,“大姐,沈三哥让我来告诉你,不用预备饭菜了,他们回营地那头吃。三哥说,明天早晨,他让人过来拿粽子。”
云雪愣了一下,然后才停下了切菜的动作,“哦,那行,我知道了。”
沈鸿骏的意思,云雪倒是明白,营地那头都会给他们预备饭菜的,若是他们在韩家吃了,那边的就浪费了。而且韩家的粮食并不多,还要预备着上梁的时候伺候帮工的人,所以沈鸿骏是想让云雪省着点儿。
云霓正要淘米呢,一听这话,连忙把高粱米又倒回去大半,剩下的才用水淘了,倒进锅里焖上米饭。
云雪这边,也不用预备太多菜了,只炒了一个茼蒿就算完事。剩下的菜,留着晚上再吃。
下午,云雪和云霓两个,又把自家泡的米包了出来。家里原本还有点大黄米的,再加上玉姝送过来了一些江米,还有沈鸿骏之前也送过来了不少。所以云雪倒是泡上了十五斤米,江米和大黄米两样掺在一起,这样还能省一点儿。
上午包粽子的时候,啥东西都没能往里放,只是纯粹的白米粽。下午是自家的了,云雪倒是包了一些大豆进去。蜜枣虽然好吃,但是真心太贵,今年根本就没有几个能买得起的。反正云雪是舍不得那个钱,所以一早晨就泡了大白豆,上午在锅里烀着,早就烀好了。
其实这种豆子包在粽子里,吃的时候越嚼越香,也是挺不错的。
姐妹两个用了不到一个时辰,就把粽子全都包好了。云雪想了想,决定这时就烧火煮粽子,这样晚上大家伙就能吃了。再者晚上还要把那些粽子煮了,一个锅准是放不开的,两个锅都用,就没有地方煮自家的了。
粽子挨个的摆进了锅里,然后把泡着粽叶的水,也倒了进去,另外又添上了不少水,上面压上了锅帘和石头,然后盖上锅盖。锅底下火烧的旺旺的,很快就会开了锅。
“大妹,我去山上看看,刺嫩芽都下来了,弄点儿咱们明天吃。你在家看着火,开锅两刻钟之后,就不用再添柴禾了,慢慢地在锅里闷着就行。我用不上多长时间就能回来。”云雪说完,背着背筐就走了。
云霓在后面看着姐姐离去的背影,忍不住跳脚,“我的大姐啊,你可真是半点儿闲时候都没有。”
云雪出了家门,一直朝东面的山上走去。刺嫩芽长在林子边缘的地方,深山老林里,反而长得不好。林子边上,这些年众人都会来伐木什