董老在吃过早饭之后，还是领着云霞出门玩了。家里这些活，董老也帮不上什么，再者云霞在家，大家伙也担心。如今院子里乱七八糟了，这个小家伙还没有动静，不定跑到哪里去淘气，弄不好就要受伤了。倒是不如跟董老一起出去玩，大家还都能放心一点儿。

    “云雪，家里动工盖房子，咋也不跟我们说一声啊，大家伙都过来帮个忙啥的。”韩家大门外，陆陆续续来了不少的人，其中有含玉的父亲和叔伯，也有赵家的男人。另外的几个，倒是平日里来往不算太多的。

    “李叔，你们来了啊，快，屋里坐。原本是打算去请你们帮忙的，后来沈公子带了不少人过来，我瞧着人手倒是差不多够了，就没去找你们。”云雪一见众人来了，连忙让他们进院子里。

    云雪一见到那几条鱼，眼前一亮，那里面有几条鳌花，还有几条是鲤鱼。“那中午就来个清蒸鳌花吧，鲤鱼留到明天炖了吃。”有这些鱼，倒是解决了不少呢。

    “大姐，你就看着办吧，我们赶紧再去弄点儿东西回来。”天福笑了，那几条鳌花留下，剩下的鲤鱼扔到了缸里，随它们扑腾去。然后，天福就领着云霆和云雷走了。

    云雪她们先是把别的菜都预备好，然后挨样儿的炒出来，清蒸鱼留到了最后一个做。“云霓，你先把那几个菜都炒出来吧，我来做鱼。”云雪见那边已经炒出来了三样菜，这边就开始动手做鱼了。

    云雪将几条鳌花使劲儿扔到地上摔晕了，然后快速的杀了鱼，刮鳞清洗内脏。并且在鱼的身上抹了一些白酒，用来去腥味儿的。之后取出几个大号的盘子，在盘子上铺了一层葱丝儿和姜丝儿。

    用刀将鱼的后背切成片，肚子处却连着，然后将鱼盘成一圈，头朝上，尾巴压在头的下面，整个形成了一个孔雀开屏的样子。之后又在鱼的上面撒了葱丝儿c姜丝儿c青蒜末儿c红辣椒块儿，整个盘子里的颜色就丰富了起来。

    几个盘子都是这么弄的，那边云霓已经炒好了最后一个菜，锅里刷洗干净，并且添了水烧开。云雪把这几盘鱼全都放到锅里，然后盖上锅盖，蒸了大概半刻钟左右，就把锅底下的火都撤了出来，弄到另外一个锅底去了。再经过半刻多钟，云雪就敞开了锅，鳌花的肉原本就比较细腻，再加上她都给切成那么薄了，熟的更快。云雪趁着这个热乎劲儿，把刚刚调好的青酱和醋浇在了鱼的上面。

    一股子带着桂花香的味道飘了出来，明珠和玉姝都赶紧过来看，“呀，云雪姐，你做的这鱼太好看了呢。”

    云雪笑笑，记得这是前世一次去饭店吃过的。云雪平日里懒得这么做，嫌麻烦，今天倒是难得显摆了一回。不过，这里的调料不全，希望味道能够过得去吧。

    “好了，摆桌子吧，时候差不多，该开饭了呢。”云雪见菜都预备妥当了，那边米饭也装到了大盆里面，还有些煎饼，饼子等东西，要是米饭不够，也能添一些。

    这个时候，外面已经很暖和了，屋里则是因为炒菜做饭的缘故，太过于闷热了点儿。所以大家就把桌子摆到了院子里，然后开始往上端菜。

    饭菜的香味飘荡在小院的上空，这些干活的人闻到了，都忍不住咽了咽口水。

    “好了，都停工吃饭吧，也该歇一会儿了呢。”云雪喊道。

    郑大海这时也说，让大家都停下来，洗手吃饭。沈鸿骏扔了手里的尖镐，用袖子擦了一下头上的汗。“都歇着吧，吃饱了再干活。”这一头午，大家伙也都饿了。

    于是，众人赶忙去洗了手，然后就围坐在桌边。“呀，这么好的饭菜呢。云雪，你这也太铺费了啊。”郑大海一见桌子上的菜，最然青菜居多，但是里面都放了好些个肉，这就很不错了。

    沈鸿骏一见到那盘清蒸鱼，不由得就笑了。这准是云雪的手笔，也