609 瓜尔佳家族的秘密
胤襸在瓜尔佳氏门口下马,瓜尔佳上图,也就是和妃的阿玛听到消息忙跑出来迎接,上来就要给胤襸行大礼,胤襸没接,拦住道:“大人免礼,咱们进去说话。”
胤襸知道自己身后许多人跟着,实在不自在,他这次来瓜尔佳府中,不知道那些个人要如何揣测,九阿哥怕是要着急了吧,以为他是来串通的。
瓜尔佳上图叫人备上最好的茶,瓜果点心,胤襸虽然不想折腾,可是也不好拒绝,等着他忙活完了,胤襸客气的喝了一口茶,这才一喝就觉察出问题来了。
这茶水可不是一般人家该有的,胤襸是宫中长大的,就是再不受到重视,吃穿上也不会差了,这茶叫沩山毛尖,他也没怎么喝过,是贡茶中的上品,产于沩山乡。沩山为高山盆地,自然环境优越,茂林修竹,奇峰峻岭,溪河环绕,芦花瀑布一泻千丈,常年云雾飘渺,罕见天日,素有“千山万山朝沩山,人到沩山不见山”之说。
沩山毛尖茶干茶色泽绿润c条索紧细卷曲有锋苗c白毫满布,闻之茶香飘逸c鲜爽清新。上乘沩山毛尖茶冲泡后,茶汤黄亮油润,香气嫩香持久,滋味鲜爽,回味甘甜。
胤襸也算是懂得些品茶,虽然他不好这个,可是潜移默化的在宫中久了,自然会些,他品出来这瓜尔佳府里的沩山毛尖茶是在清明前后采摘的第一叶初展的细嫩芽头,经冲泡后,叶底仍现芽叶,细嫩均匀,柔软鲜活。
可算是最好的了。
胤襸将茶杯放下,笑道:“大人这里的茶倒是好,不知可是沩山毛尖?”
“正是,六贝勒说的是。”
“听说这沩山毛尖确实要讲究香,但并非越香越好。其中最主要要看香型和纯正度,比如松烟香,香气气芬芳浓郁,滋味醇甜爽口。但是这种香味有时并不浓烈,花香的茶一般更幽淡,若有若无,但是这种香型要好于清香型和火香型。另外选择沩山毛尖,还必须考虑口感和回甘以及嫩度。比如白露茶,香气浓郁,但是口感和回甘要比春茶差,再比如细嫩的芽茶香气淡,但是一般要纯正,所以也要比一芽一叶的要好一些。”胤襸说这些的时候打量着瓜尔佳上图,见他的反应。
瓜尔佳上图却不是个聪明人,想来也是,他若是自己有本事,也不至于要靠着女儿入宫得宠后才在朝中崭露头角,其实瓜尔佳上图是个不折不扣的酒囊饭袋,年轻的时候考功名是什么也没考上,仗着他父辈的关系给他安排了个七品闲职,他虽然没有什么用却也不惹事,安安稳稳的混日子也混到了五品,毕竟京中的官职多,他也是个正儿八经的上三旗,本想着就这样一辈子了,没想到生了个好女儿,磅他出了头,他现在虽然也有点野心,想拉拢权贵,可是脑子里却没什么东西。
听着胤襸跟自己说茶,以为是胤襸好这个,忙接上话,说道:“六贝勒果然是风雅之人,这沩山毛尖好喝与否,最重要的还是产地,最好的产地宁乡,也要看茶山的海拔。某些小山茶的纯芽,因为生长的太快,营养物质含量少,做出来的茶叶味太淡,反而不好。另外,不同产期的纯芽区别很大,春茶,即便是最老的一芽两叶也要比夏茶的纯芽好喝的多。”
胤襸点点头,故意问说:“那么不知道咱们今日喝的可是那最好的?我虽然懂得些,却也没大人这般见多识广。”
“不敢不敢!今日这茶的确是上品,六贝勒不嫌弃回去带上些。”
胤襸没有说话又喝了一口,他心里想着这茶若是最好的,那么就更不该出现在这里,瓜尔佳上图不过是个四品官,就算是如今得到重用了,那也是臣子,别说是他了,就是王爷家里皇上不赏赐也不该有这个,可见这是依仗了和妃娘娘。
真是一人得道,鸡犬升天啊,连个茶叶都能喝上最好的了。