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“哎呀芸芸,你到底在想什么呀!就是吃个包子,人家韩大哥都没在意,你怎么能这么想!”芸芸暗啐,强迫自己不去胡思乱想,自己把包子吃掉了。只是不知道为什么,心里还是一直噗通噗通的乱跳。
接下来,她又逐一品尝了其他馅儿的包子。这次她学聪明了,先把包子掰开,韩进吃一半,自己跟爷爷吃一半,这样就避免尴尬了。
每一种都品尝过后,唐爷爷赞不绝口,看着韩进说:“小韩啊,你做的这个包子口味非常独特,老实说你家里是不是祖传做包子的啊?”
他还真不相信,韩进凭自己口味就能调制出这样的味道。要知道味道这东西是很难说的,你觉得不好吃,别人可能觉得好吃。而别人觉得不好吃,你可能觉得好吃,所以自己就能调出极品味道,那才是邪门儿。
韩进笑道:“也没那么神了,我就把以前吃过的,觉得口味好的,就试着模仿重现而已。没想到还挺成功的!对了,不如我们起个名字吧,就叫唐氏包子王怎么样?”
芸芸说道:“韩大哥,这都是你的本事,怎么能说是唐氏啊,叫韩氏还差不多!”
韩进道:“那算了,干脆就叫包子王吧。”
他知道自己不可能长期在这里卖包子的。自己以后如果走了,唐爷爷也不可能有自己揉面的功夫,那包子口味又回到以前的样子,生意肯定会变差。所以,他才费尽心思调制了馅儿,甚至将所有的制作程序都流程化,希望用口味来弥补揉面功夫的不足。
这样即使他以后离开了,芸芸家的包子铺也一样可以生意火爆。
太阳渐渐西沉,马上要到饭点了,一个老人手里提着蔬菜路过了包子摊。
“老唐啊,给我整五个白菜的,你家请的这小伙子不错啊,这是手绝活儿!”老人看到韩进在耍面团,想起早晨吃的包子,那皮既嫩又软,又劲,忍不住又走了过来。
唐爷爷嘿嘿笑道:“老胡啊,咱家的包子更新换代了,也比以前贵了五毛钱!哦,还起了个名字叫包子王!”
“贵了五毛?”
老人有些惊讶,不过想想,老唐专门请了个面点师小伙子,还得给人家工资,涨价也是理所当然的,不过他嘴上却笑道:“包子王?啧啧,老唐啊,你不但请了个面点师,还整了这么霸气的名头,看样子是打算把这摊子做大啊?那我要尝尝了!”他拿过一个菜包子,咬了一口。
“哎哟,这包子”老人一口下去,顿时感觉这包子无比美味,竟然咬到了舌头,忍不住呼哧呼哧地大声说道:“不得了,我活了这把岁数儿了,竟然都没吃过这样的菜包子。那次跟儿子在五星级酒店吃的包子,我以为是最好吃的了,没想到你这包子比那更好吃啊!绝了,绝了,快给我多拿五个!”
这时候一位大妈也走了过来:“老胡,瞅你那样儿,能好吃到啥样?”
“哎,你自己尝尝就知道了!”老人抱着包子一顿猛吃,根本没空说话。
渐渐的,包子摊前的人越围越多。韩进一开始还耍耍面,想多吸引些顾客,后来顾客太多,不用吸引了,也实在是赶不上了,就把耍面的功夫省了,直接揉面做皮。虽说这样做皮的味道肯定要次一点,但是在馅儿的口味,以及时间火候的精到把握上,弥补了皮的不足。
就这样,这片晚市街上,出现了有史以来最壮观的景象。一个小小的包子摊前,忙碌着一老两少三个身影。而在他们的摊子前,排了一条长长的队伍。
这片晚市街也有几十年的历史了,可从来没有哪家能把生意做到这种程度的。很多对包子王包子不了解的人,看到排了这么长的队伍,盲从效应下,也想买个尝尝。结果一尝之下就不可收拾,导致韩进三