c你喜欢什么
准备开店时,最重要的一件事,就是从你喜欢的商品和服务种类着手。
经营一家商店,并不是只在进货c与顾客周旋,或是商品陈列这些乍看之下轻松愉快地工作,其实接下来还有更多麻烦的事等着你。比方说收货(当然也包含纸箱的处理)c点货c商品标价c库存管理c打扫乃至于资金的运筹,等等,都是开店的必要工作。
就拿必须与顾客接触的销售活动来说,本来应该每天都保持愉悦的心情,但并非每位顾客都很讲理,于是难缠的客人就成了烦恼的根源。商品的陈列也是一样,好像不管怎么摆放,都觉得不太对劲,甚至感到失望。
不过,如果做的是自己喜欢的事,则又另当别论,即使是努力钻研也不会厌倦,工作上的辛劳也成了小事一桩,很容易撑过去。
相反的,明明不想做,却因为别人的劝诱,或捡现成便宜贸然开店,最后往往会走上失败的路途。这种人当初之所以会开店,不是出自本身强烈的意愿,所以当经营稍有不顺,便会立刻产生厌烦的心理。
以前,有个从事杂货批发的人曾告诉朋友这么一则故事,他说:“我知道有家店,它的地点差,面积又小,经营得很吃力,于是我常劝那家店的老板趁早把店收起来,至少可以留点老本。可是那个老板每次都很认真地回答:‘我也知道,但我就是喜欢这样的工作!’最后没有办法,只好改提一些他能接受的建议。”
就像这个例子中的老板,可以凭着一股由衷的热诚,说服对其前途有疑的批发商,拉拢他转而支持自己。
c你想卖什么商品
找到自己喜欢的行业之后,就要考虑你想要卖什么商品?你要替它营造出什么气氛?开什么店?
花店?面包店?还是运动器材店?室内装潢用品店?
不管是哪一种,只要下定决心,就必须对下列业界共通的经营资源又通盘的了解。
1有关批发商等商品流通的信息;
2消费者对店家的需求(分为商品c服务两方面);
3地点与商店的规模以及合适的店内摆设;
4资金(店面设计费用c初期进货成本等创业所需资金,也包括周转金);
5员工人数及素质;
6专业知识与技术(商品知识c陈列技术等);
7基础的会计概念。
然后,你必须冷静地想想,这些经营资源你已经掌握了多少。
当然,就算掌握再多资源,也不保证生意一定会兴隆。可是如果一开始就漫无计划,那么将来经营想上轨道,就难上加难了。
经过一番谨慎的评估之后,也许你会发现竟然没有一项合格,有的只是“意愿”和“干劲”。没关系,先别懊恼。
怎么说呢?因为只要发现经营资源的不足,很容易找到解决之道。接着,稍微延后开业日期,等经营资源储备够了再正式上路吧!
c店铺要设计成什么样
根据一些厂商和批发商c进出货业者的说法,有很多店当初是在未经过深思熟虑的情况下开张的。
曾经有些人以几家名店为例,野心勃勃地宣称“要开一家类似的店”。但是。当他们把自己的想法告诉厂商时,却往往被泼冷水:“光说要像哪一家名店,也不知道别人到底有什么长处,根本是一头热,漫无计划!”
到底该怎么办才好?
有个好办法,就是上街逛逛。一切就从参观别人的店铺开始吧!
当你遇到喜欢的店,不妨稍作停留,想想你中意这家店的什么地方,是销售的商品?店内的陈设?还是店面的整体设计?
然后,把所有中意的店列出一张清单,抽空多跑几趟,想