午间的太平居门前依旧冷清无车马，但厅堂里却坐着不，都端着碗勺子正吃得热闹。

    徐茂修饮食自持，一旁的其他弟兄则有些失态，徐棒槌更是直接仰头将一碗nen滑的豆腐倒进嘴里。

    “我家老妻在世时，曾做的一手的好蛋羹，此时这一碗nen豆腐，到如同蛋羹一般鲜nen。”老掌柜说道，用勺子仔细的将碗中的豆腐挖净，放入口中，眯着眼享受入口的滋味。

    后堂帘子掀开，老四捧着一个托盘出来，里面摆放着一盘倒扣如白玉其上点缀酱汁的豆腐。

    “来，尝尝这种做法。”他说道。

    不待他将托盘放下来，几个弟兄就围上来伸勺子。

    徐茂修笑着摇头站起身来，不理会厅堂吃的热闹走向后边。

    后院廊下，程jia一娘端坐，正看着丫头捧来的食盘。

    “已经分别蒸煮炖炒炸，各有各se，各有各味。”丫头说道，面seji动。

    婢女站在一旁好奇的看着。

    “我最喜欢酿豆腐沾酱料。”她说道，“娘子，你喜欢哪个？”

    程jia一娘抬起头看到走来的徐茂修，微微一笑。

    “哥哥，觉得哪个好？”她问道。

    “都好。”徐茂修笑道，“没想到这么不起眼的东西能这么多做法。”

    这边老掌柜也跟着出来了，随着门帘掀动，带出厅堂里吃喝的热闹。

    “真没想到，这豆腐竟然还能如此美味。”他说道，满意的点头，一面看了眼丫头，“有姑娘教授厨艺，做的新菜新味，我们根基算是打稳，如今有了这豆腐，新奇之物也有了，太平居扬名只待早晚了。”

    “希望早，不要晚。”从厨房走出来，听了一刻的李大勺忍不住说道。

    或许说，如今这家店，一心渴望发财的反倒不是东家，而是雇工们。

    “我能做的已经做了，余下的，就有劳掌柜了。”程jia一娘说道。

    老掌柜眯着眼笑了。

    “东家客气了，这是应当应当。”他说道，“想当初?

    李大勺重重的咳嗽一声，冲老掌柜瞪眼。

    老掌柜哈哈笑了，婢女丫头也都掩嘴。

    院子里咣当一声，孙才从豆腐房里跳出来。

    “豆子呢？豆子不够用，快去豆子来！方才一盒子豆腐都被你们吃了！还如何做生意。”他喊道。

    又一个急着发财的，徐茂修笑着点头，一面扬声喊人。

    “东家，不如将这豆腐房在扩建一下，我怕将来不够用。”老掌柜笑道。

    “不用。”程jia一娘说道。

    ??了下。

    “娘子，这般好物必然追捧，到时候肯定销量很大的。”孙才忙说道，“这般圏，轮着班不休不眠的，也做不了多少的。”

    程jia一娘摇头。

    “我是开酒楼的，不是开豆腐坊的。”她说道，“没了就没了，下次请早。”

    老掌柜回过神哈哈笑了。

    “正是，正是如此。”他说道，“想当初”

    那边李大勺又要瞪眼，老掌柜及时改口。

    “那神仙居的过路神仙还不预定就吃不到呢。”他说道。

    大家明白了，越吃不到才越好奇，越能聚集人气。

    只有孙才还是觉得可惜。

    “有钱挣干吗不挣。”他嘀咕道。

    “图之才徐徐。”老掌柜笑道。

    这边老掌柜叫蝥叮嘱如何上菜如何做菜等等酒楼食肆的规矩，徐茂修则送程jia一娘出去。

    “如此这般新菜?，又要多花费了。”他一面说道。

    相比于以前，他此时开口要钱