没有半个月是不可能成功的。只怪自己这身子还是年纪太小,成人的工具用起来也十分的不方便,影响了很多速度。
小满和秋林不敢耽误时间,趁着天还亮,去看了看套子那里有没有收获后就回了家。秋林先进了院子,看到没有人在院子里,就给小满打了一个手势,小满抗着铁掀和镐头小心的放回到厢房里。
家里,春娘正在调馅,见小满他们回来了,问道“你们这是去哪了,看这一身的土,快洗洗去,今晚咱们吃包子。”
包子皮是用玉米面做的,纯玉米面也是最近春娘才舍得给家里人吃的,以前基本上都是吃高梁米饭,小满猜是因为家里有了收入的原因。说是玉米面,但真跟面比起来,那粗糙的不是一点半点,前世吃的玉米面,那要把玉米粒去几层皮后才细细磨出来,而现在,是直接就用碾子磨成的,根本没办法比,不论是做成饼子还是窝头,要多划嗓子就有多划嗓子。要是能掺些白面就好了,小满心想着。
但即使是这样,也已经是难得的了,只有条件好的人家,才能在过年的时候舍得用全面粉来包顿饺子或者包子。小满和秋林收拾了一下自己,换了衣服,来到了春娘身边坐下。实在太累了的小满,一点都不想伸手帮着春娘,只想躺在炕上好好的歇一会儿,可是又不敢表现出来,生怕自己露了馅,没办法只能强撑着伸手帮忙。
春娘干活很麻利,包子包的也很漂亮,一个个圆滚滚的。一边的张福正在帮忙擀皮,一只擀面杖下来,不论是大小还是薄厚都都很均匀的大包子皮就出来了。古时的男人也不是都不下厨的,所谓君子远庖厨,多数都是读书人自许身份高贵,不肯沾油碰污而已。
“哟,咱们小满包的包子可真秀气。”小满看一家人都这样兴奋的忙碌着,连秋林都帮着揪起了面剂子,自己也只好忍着手疼包了起来。一边的春娘看着小满包好包子,惊喜的拿起一个放在张福眼前说 “三郎,看看咱满儿包的,多漂亮,像大元宝一样”,张福也拿起来“是挺秀气的,这么漂亮,估计大户人家的厨娘才能包的出来。”
小满一家人包的包子,形状就是大号的饺子,并不是前世多数人看到的那种圆形的,这样的形状装的包子馅多,用北方的人话说,吃起来特别敢劲。这应该就是地域性格使然吧。
春娘越看越喜欢,干脆和小满学着包了起来。没多久,满满三个帘盖的包子就全都包好了。灶台边,秋林已经把水烧的滚开,秋至一边看着春娘把包子一排排的摆在锅帘上,一边拍手说“南边有群大白鹅,噼里啪啦跳下河,先沉底后漂着”
秋林在一边听了,大笑起来,“小笨蛋,包子和饺子都分不清,这是包子,包子”。秋至没理会他,还是继续拍手叫,春娘看着孩子们的小脸,听着儿子嘴里脆声声的童谣,加紧时间往灶膛里添了一把火。红红的火苗在她的脸上跳跃着,映着她嘴角的笑容,分外温暖。
油梭子馅的包子,味道当然比不上肉馅的。可即使这样,小满一家人也都很高兴,老话说‘好受不如倒着,好吃不如饺子’,虽然这不是饺子,但却也差不太多,可见这种吃食在那样的一个年代有着怎样的地位。秋林和秋至两人,嘴里始终是满满的,两腮鼓鼓的拼命往嘴里塞,就像是两只正在吃东西的小松鼠,可爱及了。张福和春娘吃的很慢,不时的,春娘就会往张福的碗里夹一个,小声的告诉张福,还有很多不用省着。这一顿晚饭,小满姐弟几人的肚皮又鼓起老高,小满明显有种吃撑了的感觉,不禁感觉脸有些发热,一把年纪的自己,竟然也能吃成这样,感觉还真不是一般的丢人。
一顿满足的晚饭,带来的是香喷喷的睡眠,本来小满这一天就很累,吃饱后更是困的不行,秋林也是一样,姐弟两人早早的就上炕睡去了。弄的春娘和张福还以为姐弟两人有什么不舒服,在他们