锦曦详细交代她询问的,心里再次惊诧。原本他是打算搬出酒楼里这些杂七杂八的繁琐事情来汇报,好让这新东家听得云里雾里,然后再找出个问题来反问她跟她寻求意见,看她为难和出糗的样子。
不曾料想,这新东家还真像听进去了似的,且问的问题还都像那么回事。
原先想要刁难的那些问题,也都没有发挥的余地,他决定暂且按兵不动,观察一番再做计较。
谢掌柜的话告一段落,锦曦端起茶碗轻拂着上面悬着的茶叶,茶叶一根根的,如绣花针般纤细,悬浮在碧绿的茶水中,倒映着她微微含笑的嘴角。
想先用这些琐碎的事情来吓唬我,让我昏头转向还没接手就打退堂鼓?哼,真是可笑。
在来县城总号之前,锦曦在家里的那几日里,可没少闲着。夜夜烛火不熄,从戴掌柜和柳先生那带回来的酒楼手札和账簿记录,都快被她给翻烂了。
从镇上的分号管理事宜,便可窥见整个茗山阁的大体运营体制,以及财务这块的管理模式。锦曦是提早做足了功课的,这谢掌柜,还想着在这上面刁难?泡汤了吧?
胡掌事朝对面坐着的,穿青色长衫,书生模样的中年男子使了个眼色。那中年男子会意一笑,轻咳了声,抖了抖阔袖站起身。
朝谢掌柜和锦曦这边微微躬了下身,目光落在锦曦的身上,带着谦虚的笑意对锦曦道:“王某人乃总号的账房管事,这是酒楼近两个季度的账务实况,尚未来得及交给前任文东家审阅。新东家今日莅临,自然是要请新东家过目并指教。”
账房管事王秀才说着,从身后取出厚厚一摞账簿,放到锦曦面前。
锦曦握着茶杯,扫了眼码在自己面前的那厚厚一摞账簿,露出有点讶异的样子来,淡淡的眉头微微皱了下。
账房管事王秀才一直留意着锦曦的表情,看到锦曦这副惊讶还皱眉的为难模样,心下愈发肯定这乡下丫头出生的东家,是不识字的。在他的概念里,乡下丫头即便识字,也是顶多会写自己的姓名。对于什么是账目,怎么看,这都是有技巧的。
不懂这些技巧根本就是看天书。更何况,王秀才对于自己在做账这一块,还是非常自信的,因为有他在,在账目上那么妙手圈圈点点,茗山阁每年跟衙门那纳税,都能偷漏不少呢!连谢掌柜都没少给予他夸赞!
思及此,王秀才忍不住扭头朝桌上的其他人投去一个志在必得的满意表情,桌上的其他人也都垂下头去,胡掌事和采办的李管事私下里交换着眼神暗暗偷笑,谢掌柜依旧威严的端坐在那,心里虽然也是乐见如此,但脸上还是要努力保持一副威严公正的样子来。
锦曦将这些人的表情收纳眼底,故意让眉头皱的更深些。
“你如今是我们茗山阁的东家,这些账簿,自然要请东家你过目点评,对于某些疏漏或是不妥当的地方,还得请东家及时提出修正,如此,才不至于影响我们酒楼的营运!”谢掌柜在一旁道,抬手朝锦曦面前高高码着的那一摞账簿指了指,示意锦曦翻阅。
“这么多账簿,一时半会也看不过来,回头给我带着,我带回家去慢慢的翻看。”锦曦淡淡一笑,商议道。
“带回去那成啊,这证明我们新东家如此兢兢业业,是咱们大伙的福气呀!”胡掌事站出来高声捧道,话音一转,接着道:“不过,这酒菜还要一会儿才能上桌,趁着这会子空档,新东家可随便翻看两页,先给我们指点指点,好让我们早些受教。诸位说好不好?”
“好,新东家,您就看看吧,也评鉴评鉴王秀才的账,做的漂不漂亮!”矮矮胖胖的采办李管事高声应和胡掌事的话,谢掌柜坐在那里,似笑非笑的看着锦曦,王秀才更是站在那,朝锦曦拱了拱手,做出谦虚并请求赐教的样子来。
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