妙味辣椒作坊出品的各种秘制底料的外包装上均印制了详细的烹饪方法,随便来个会做饭的人都能做出不错的味道来。
像廖士子这样带了一堆作料南下继续游学的,馋干锅火锅烧烤了便吩咐下榻的店家做一顿,配上当地特有的新鲜食材,吃得那叫一个痛快淋漓。
便是早餐吃个粉面饺子馄饨,也要舀上两勺妙味辣椒酱,再热的天气也能胃口大开,吃完全身是汗有损士子风范也毫不在乎。
甚至途中碰上士子集会,到哪座山哪片竹林谈论高山流水,掏出准备好的食盒野餐时,放了妙味调料制作的鄙视没放的,带了妙味辣椒酱的鄙视没带的,从来没吃过辣的士子莫名其妙发现自己成了鄙视链最底层的。
一来二去,不仅沿路的店家也都知道妙味辣椒作坊,士林里也有好些妙味粉丝。向来走在潮流前线的士子俨然妙味辣椒大使,走到哪传播到哪,默默引爆九州的吃辣时尚。
此乃后话。说回宁安县,和妙味以往出品不同的是,妙味辣椒作坊的辣椒制品卖的是平民价,巴掌大一陶罐辣椒酱卖十文钱,肉酱的贵些,卖二三十文钱。
最贵的是牛肉酱,毕竟如今牛是重要生产工具,耕牛都是老得干不了活了才舍得宰杀。
沈小漾是走了白三爷的路子和北边草原牧民交易了一批牛回来,才做了牛肉辣椒酱,特地烧了瓷罐装的,卖一两银子一罐,数量有限,先买先得。
这批牛肉酱自然大部分落入了白三爷手里,却也没卖,都被他拿来做人情送京城里的亲朋好友了。
某日,正是天气闷热,丝毫不起一点风的时候,内侍提醒圣人该用午膳了,圣人才搁下棋子,对陪他下棋的老爷子说:“这天气闷的人半点胃口都没有,太傅可吃得下饭?”
老爷子抬起花白头发的脑袋,微微笑道:“尚可,尚可。”
圣人有点纳闷,太傅比他还大两三轮呢,怎么太傅吃得下他却恨不得天天喝绿豆汤算了,对宫里的膳食倒胃口得很。
“不知太傅可有消暑良方?”圣人忍不住问道。
太傅摆摆手,“哪有什么消暑良方,前几日白相家那行商的小子给我送来几罐香辣牛肉酱,不尝不知道,真是又香又辣,特别下饭。”
“还有这事啊?他家厨子这么有本事?”圣人心里嘀咕,白相可真行啊,朕都没这么能干的厨子。
太傅一听,来了精神,“这可不关他们家的事,这个酱啊,据说是宁安县官民合作搞的产业,全县开荒种辣椒,这收获的辣椒便做成各种酱料出售,如今火着呢。”
宁安县啊,这倒是有点印象,前些天下面好像递了个折子写了什么“关于充分利用本县山区资源,发展辣椒产业的报告”,因为不紧急,他也没细看。
这会翻出来一看,哟呵,还附了一箱辣椒特产,忙召来内侍。
“宁安县送过来那箱特产呢?”
内侍懵了好几秒,才反应过来,“回皇上,还在临时库里。”
内侍心里不由庆幸,幸好这些天没动临时库,毕竟往常也有各地官员随折子送来些特产什么的,圣人哪里有空搭理,吃吃喝喝的通常都是随便打赏给内侍或妃子了,久而久之,若不特意过问,默认都是他们的了。
待到圣人吩咐御膳房做了干锅虾蟹,又拌着牛肉酱吃了顿面,妙味辣椒便多了一枚铁杆粉丝。
太医令也看过了,说这辣椒能消宿食,解结气,开胃门,辟邪恶,杀腥气诸毒,夏日闷热,吃些辣椒发汗祛湿正好。
有了妙味辣椒,吃饭舒坦了,圣人上朝时心情特别好,向诸位大臣特地表彰了宁安县的辣椒产业,既利于民生和国库,又有益于膳食,各地都应该学习学习。
大臣们头一回听到宁安县这么个不起