女厨子们之前不愿出府自己创业多是考虑女子创业难,如今有凌小柔做后盾,自然都乐意多赚些银子,个个都说愿意。
瞧瞧这二十几个女厨子,凌小柔倒不为难,她真要开个女子会馆的话,各种精细点心和补汤最是少不了,到时二十几个厨子还不定够不够。
当然,既然要开以养身为主的女子会馆,要请个会药理的女大夫也是必须的,倒不用她医术如何高明,开方子如何精准,只要会号脉,看得出一些常见的妇女病症就好,不然真让人在会馆里乱开方子给人治病,凌小柔心里也没底。
她的会馆就是会馆,又不是医馆,里面卖的都是各种食补菜肴,为的就是像调理女人宫寒痛经之类的小毛病,治病的事还是去医馆的好。
除了食疗之外,凌小柔当然还要在会馆里加入一些必不可少的汤浴,像治宫寒的艾叶浴,清热养阴的玫瑰花浴,还有各种效果不错,泡后又能让人香喷喷的药浴方子不少,拜前世爱泡药浴的好习惯,凌小柔还真记了不少,用来在会馆做成各种药浴再好不过。
当然,在开会馆之前,这些女厨子们也得好好培养出来,里面的食物当然不能跟外面常见到的一样,除了要更加精致秀美,也要真能起到让女人吃了后气色越来越好,不再受难言的困扰,而这里面好喝又滋补的汤水最是少不得。
凌小柔已经在想,女子会馆既然开了就要开到最好,所以正月刚开始,王妃就忙着在自己的小院里指导女厨子们做各种美食和汤水,以至于这些日子府里上至主子,下至仆人,再有就是那些卫兵和来府里过年的王爷亲随,都跟着每天都能喝上不少好喝的补汤,菜也多了不少。
只是这些都有些偏酸甜偏清淡的菜女人们吃得开怀,却让宁远王府的男人们苦不堪言,他们还是喜欢大口肉大口酒,像这种吃在嘴里淡淡的或甜甜的菜,他们吃一顿两顿还成,吃多了真心腻味。
而这样的情况一直持续到正月十五,为了灯节,王妃开恩,除了各种馅料的煮汤圆和炸元宵之外,全府上下终于吃上一顿不甜不酸的正常饭菜。
至于汤圆这些日子被各种酸甜清淡的食物折磨的,真心没人爱吃这个了。
灯节过后,府里再次进入每日各种补汤和清淡食物模式,直到眼看要出正月,女厨子们也把各种菜式做的有模有样,王妃才终于回到正常轨迹之中。
相比于男人们松了口气,女子们却都对合她们口味的食物回味不已,尤其是那些吃了近一个月补汤的丫鬟们,不但气色变好了,一个个面色红润不说,再来月事也不像从前那般难受,都知道是那些补汤的好处。
只是王妃把厨子们都教好了,往后是不是就没有她们的汤喝了?真怕没汤喝了,气色再下来。
当凌小柔说起往后府里的丫鬟们每人每天都有一碗汤喝后,丫鬟们都对王妃千恩万谢,凌小柔却不觉得做了什么了不得的好事,毕竟她往后要开会馆,府里的丫鬟一个个都面色腊黄,气色糟糕,怎么让人相信?
反正每天来府里拜会的夫人不少,让她们自己瞧着府里的丫鬟的脸色,还怕她们不信王府开的会馆?
会馆的选址已经定好,就在离宁远王府两条街的地方,正门临近大街有些喧闹,后面倒是有个清静的后门,门外人也不多,刚好修建一下可以做为会馆的正门来用,至于真正的正门就干脆封闭了。
宅子原本属于一个官员,只是那个官员在之前卷入到了郭永思的叛乱之中,人虽然留了一命,家却被查抄了,刚好通过宁远王得了这处宅子,也算是小小地以权谋了把私。
宅子虽然不及宁远王府大,却胜在清幽,正如凌小柔所要求的那样,亭台园林都有,小桥流水,倒是比大气的宁远王府更美上几分,甚至还在园子的最里面找到一个暖房,只是这几个月