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重申了一遍,闲杂人等不可随意进出厨房,就是酒楼里的伙计端菜往后也只可在外面守着,这样一来就算有人真想进到厨房偷方子,也没机会进到厨房里面。

    训完话,各人都忙自己的事,凌小柔总算是无事可做。

    管帐的有何掌柜,做菜的有大厨们,招呼客人也有伙计们,福荣楼的生意虽然火的让人忙的脚不沾地,可在分工之下,合作也算完美,毕竟福荣楼的人手充足,唯一没事可做的也就是她这个东家了。

    毕竟当初何掌柜自己就打理了一间福荣楼,能力是毋庸置疑,而且,凌小柔也不想自己被一间酒楼绑死。

    凌小柔决定既然在楼里是闲人一个,还不如去她新买的地去看看。那里正好有一座现成的庄子,收拾一下也能住人。

    干脆就和凌睿溪搬过去住一段日子,顺便庄子上有什么问题也能立时就解决了,也免得管事有点事就得两头跑。

    开酒楼餐厅前世凌小柔就驾轻就熟,打理庄子倒是第一回,很多事她都要边教别人边自己学习。

    像在河里种水生蔬菜这种事,她也就是知道那些东西是在水里长的,不管是实践还是理论上的知识都没有,这就要她和庄上的人一起商量着来了。

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