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    还有一种就是个小巧的炭炉,吃的时候往桌上一放,上面放个烤盘,吃什么就可以自己动手烤了。

    当然,若是不嫌第二种炭炉太矮,几个人蹲在地上围着烧烤也不是不可以,毕竟比起第一种,第二种携带更是方便。

    虽然用炭棍画的图不是很清楚,该表达的也表达清楚了,凌小柔瞧瞧还算满意,这才拿着图样去找何掌柜。

    将图样对何掌柜讲解一遍之后,何掌柜果然很有兴趣的样子,只是觉得这炭棍画出来的图,拿出去也不太好看,随便一抹还容易花掉。

    从柜上拿了只笔,几笔就将凌小柔的图样给重新画了出来,吹干递给凌小柔。

    线条流畅,笔力深厚,关键是看着更直接明了了,可见何掌柜还是有一定绘画功底在。

    “何掌柜,你画的也太好了。”

    被凌小柔这么一夸,何掌柜笑的很有几分自负,“怎么说老夫也是举人出身,画几笔画还难不倒。”

    “何掌柜竟是举人出身?那为何到酒楼来做掌柜?”凌小柔惊讶地张大嘴,难道这里的举人已经如此不值钱了吗?

    何掌柜被问的脸上颜色不太好看,良久才道:“时也命也运也!”可见是个很有故事的人。

    见何掌柜不愿说,凌小柔也没拔人心头刺的想法,外面伙计一声吆喝,今日的试吃再次拉开帷幕。

    与昨日走过路过不同,今日来的人除了昨日尝出味道的,更有许多慕名而来的。

    在看到酒楼门前贴着的开业后的菜价,一个个更是觉得试吃太味美价廉了。

    柴大厨更是将烤肉炉子搬到店门口,一出现就引来围观。

    当肉烤起来,香的让人忍不住直吸鼻子的味道飘出几条街时,长长的试吃队伍又从那边排到这边,眼看这十桶肉肯定是不够烤了。

    凌小柔只好提出,每人限买两碗。

    每碗也是二十文,里面只有五片烤肉,除了把馋虫勾出来,还真解不了什么馋,凌小柔心想:吃不够才好,这样把馋虫勾出来又不给吃够,还怕你开业后不来?

    忙的过了午时,外面排的长龙不但不见少,反而有更多的趋势,而后院存的食材却不多了,地窖里虽然有很多食材,可大多数都太过珍贵,不可难拿出来试吃,何掌柜只好先让人去采买食材,再过来回过凌小柔,今日试吃可还要继续下去。

    凌小柔瞧瞧天色,这样半天不停地炒菜,对于大厨们来说强度也是够大了,再这样下去,又赚不到几个钱,再把大厨们累坏了,便让人贴出告示,明日起,试吃只限前五百人,今日再卖一个时辰也就不卖了。

    虽然引起很多人不满,但凌小柔也没想再增加,毕竟今日福荣楼炒菜都是大厨,平日除了几样主要的菜之外,他们都轻闲的很,若是一下子把人累坏了,到哪儿去找人补上?

    她只是为了让人知道福荣楼的菜比从前更好吃,可没打算卖盒饭快餐挣钱。

    凌小敏和李氏带着孩子们回来时,福荣楼的伙计们正忙着往酒楼里搬桌椅,忙了大半天热水都没工夫喝,总算是闲下来了,想到昨日吃的饭菜,一个个都不觉得累了。

    大厨们都闲下来,围坐在桌边喝茶歇息,别看今天累的手发酸,可心里都怪美的,那一道道美味无比的菜肴从他们的手上被炒出来,虽然说是拿出去试吃,实则也是被他们拿来练手了。

    不时交流一下炒菜时的心得,哪个火候还可以改进,哪个调料方子也可以变化,倒显得烤肉的柴大厨孤单了些。

    熊大厨拿胳膊撞撞柴大厨的手臂,“想啥呢?”

    柴大厨叹道:“我烤了半辈子肉,今儿总算明白一件事。”

    “是什么?”众大厨都来了兴致,能让一向自负的柴大厨大受打击的事,
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