快捷c方便。
介绍完之后,郑莉总结说,总之呢,卤煮火烧是我觉得最贴切老北京人气质的一种食物,好像这种食物也只在老北京人之间流传,一般不外传的,就好像一种北京人之间才有的秘密,我去过的城市也不少,可是还没见过在别的城市有过这种食物。
傅华笑了起来,说,看来我能吃上这种美味,还真要感谢你了。
郑莉笑笑说,是呀,不是你娶了我这个地道的北京人,你是没机会吃上这种美味的。
说话间就到了一家叫做北新桥卤煮的小店,傅华看到这里人头攒动,热气腾腾,果然是有一种很民间小馆的风味。大锅里的老汤有节奏的冒着小泡,服务员从汤里迅速地捞出小肠c肺头c豆腐,迅速地切碎,火烧斩成小块,一起放到碗里面,搭配上调料c香菜,然后熟练的浇上一勺老汤,一碗热气腾腾的卤煮火烧就成了。
傅华看到这番情形,恍惚回到他的小时候,那个时候家里过年的时候,也是这样的大锅,煮着杀猪卖肉之后留下来的猪头c猪五脏,那种诱人的香气跟现在基本是相同的,稍微不同的只是没有现在锅边煮着的火烧。
时光一晃就过去了很多年,那些童年陪伴在身边的人和事物都已经消逝,傅华心中不免有些伤感的怔住了。
郑莉轻轻推了一把傅华,说,好好地,发什么呆啊?
傅华笑了笑说,这个卤煮跟我小时候家里住的猪头下货基本上是一样的,甚至味道都那么像。这让我一下子就想起来小时候了。
郑莉笑了起来,说,我最喜欢的也是这里这种的氛围,他跟我小时候的记忆也是紧紧联系在一起的,我小的时候,爷爷常领我来吃卤煮火烧,打打牙祭什么的。
两人找了一个小桌,就坐了下来,很快就拿到了卤煮火烧,切碎的火烧浸泡了香浓的汤汁,吃到嘴里,那种美味真是给山珍海味也不换的。在美味的诱惑下,两人的吃相都很不雅,呼噜呼噜的,不过看看四周,大家都是这饭吃相,倒也显不出来他们来了。
这一餐吃得很便宜,不过却吃得很香,最后两人都有些吃撑了的感觉,就找了一家茶馆坐下来喝茶消食下载。喝了几口茶之后,傅华看了看郑莉,笑笑说,小莉啊,我觉得只有像我们俩这样子气味相投的人,能够生活在一起才真是一种幸福啊。
郑莉笑了起来,说,怎么了,怎么突然这么感慨了起来?
傅华笑笑说,今天沈佳沈姐中午去了驻京办,我陪她一起吃了顿饭,聊起了孙守义孙副市长,言谈之中,沈姐给我一种感觉,似乎她生活得很累,这让我很是意外,原本我以为他们夫妻两个孙副市长才应该是那个累的人。现在看来,好像也不尽然,沈姐过得也不轻松啊。
郑莉笑了起来,说,他们那是政治夫妻,是为了利益才在一起的,自然不会轻松了。有些时候我就想沈姐当初是怎么想的,她应该知道孙守义选择她肯定不会是因为感情,这样子她还跟孙守义结婚,这不是闭着眼往坑里跳吗?
傅华笑笑说,也许沈姐觉得时间会让他们产生感情呢?
郑莉笑了起来,说,感情这东西是时间能培养起来的吗?我看不行吧,要不然沈姐也不会活得这么累。
傅华笑笑说,其实以前的沈姐不是这个样子的,她以前给我的感觉是一个很强势的女人,强势到有点令人不舒服的程度。今天不知道怎么了,她突然变得这么多愁善感起来,我感觉她怪怪的。小莉啊,是不是有什么事情发生,让沈姐受了很重的打击啊?
郑莉笑笑说,不会吧,沈姐给我的感觉也是很强势的,我觉得她那种女人是打不倒的。
傅华说,怎么不会,你今天不在现场没看到,沈姐吃饭吃到最后的时候,脸色不知道为什么变得极差,我都以为她是不是身体病了