根本不知道该放多少米，想着一次多蒸些，免得下次麻烦，简忆涵舀了两瓢米，那天她看见母亲就是舀的这些米。

    用清水淘洗干净，倒进电饭煲里，老式的电饭煲，虽然也有加水的刻度，但是米是用小瓷碗盛的，主fù们都习惯自己做饭积攒的经验加水，量米的容器早就扔的没了影踪。

    加了水，盖上锅盖，通上电源，想了想，觉得不够，又加了些。煮了一会，怕水不够就又加了一些，才放心的去点炉灶。

    有了昨晚的经验，生活也得心应手，铁锅里加了清水，扣上锅盖，拎起脏水桶去外面倒脏水。

    推开门，一阵寒气扑面而来，夹杂着乡下特有的气息。

    脏水沟不远，出了篱笆院墙外面就是，“诶？你是谁？老孙家来的亲戚？”

    一个男孩看见倒脏水的简忆涵好奇的问，看样子也就十来岁，在手里拿着小产子，路边的雪堆上一通神戳。

    “是呀，你是谁呀？”本来有些郁郁寡欢，却因眼前这个小男孩的主动打招呼而转好。

    “我是张贺，隔壁老张家的。”

    小男孩不认生，拿着小铲子，回头指了指距离十几米的一间平房。

    “哦，我叫忆涵，老孙家的亲戚。”简忆涵学着小男孩的语气，“哦，”男孩长长的哦了一声，继续戳着雪堆玩。

    “你吃饭了吗？”回屋之前，简忆涵问，张贺点了点头，随即又摇了摇。

    “这么晚了怎么还没吃早饭？”她听说过，乡下不比城里，起得早，早饭也吃的早。

    男孩一下一下的戳着雪堆，“nǎinǎi做的饭不好吃，我没吃。”

    看样子简忆涵就知道这孩子挑食，瘦不拉几的，脸上一点ròu都没有。

    “要不？你来我家吃？”简忆涵发出邀请，对这个孩子印象特别好，因为他是她在这里认识的第一个“朋友”。

    张贺想了想，像模像样的点头，“好吧。”

    ……

    十分钟后。

    “不对，你这样不对，我nǎinǎi不是这样切的。”看着简忆涵切的干豆腐，张贺急得直跳脚。

    “这样呢？”简忆涵把高豆腐调了个方向，又切下一刀。

    “诶呀，也不对，你怎么这么笨呢！”张贺直接没了耐xìng，就没见过这么笨的人，连干豆腐都不会切，不耐的一推砧板前的女人，嫌弃道，“起开，我帮你！”

    被一个小孩子嫌弃真的丢人，但是有什么办法，她看见母亲这样切过，可是她切了之后，形状就变了。

    把刀放在砧板上，站在一边，看小厨师切菜。

    或许是天分，亦或是农村的孩子经常帮大人干家务，不到十岁的男孩，切起干豆腐一点都不含糊。

    先把叠在一起的干豆腐切成大约三厘米宽的长条，然后斜着切下去，没一会，砧板上的干豆腐都变成菱形。

    “哇，好厉害！”简忆涵忍不住赞叹，难怪她怎么切都不是这种形状，原来……

    简忆涵吐了吐舌。

    “切，这有什么厉害的，是你笨！”张贺很不给面子的翻了个白眼。

    有人帮忙，被嫌弃笨简忆涵也不生气，这种陌生的环境，能找个陪她说话又不必担心是不是坏人的人多不容易。

    忙笑着讨好，“是是是，我笨，小贺聪明。”

    “哼！”被夸奖任谁都会高兴，张贺得意的一扬下巴，说，“看你这样子也不会炖干豆腐，把锅里的水掏出来，今天我就勉为其难的教教你。”

    简忆涵……

    有些哭笑不得，这么大点的小屁孩还跟她说“勉为其难”。好吧，其实她真的不太会，就让他教教自己。

    往灶堂里添了柴火，