这边大灶煮着柴火饭,放上大块的木头能够持续烧很久,那边就开始炒菜了。狐斐接过了烤全羊的活,看着他再那翻滚,浓浓的香味就出来了。不过大家都无暇顾及这些了,阿星和小染分别负责切菜和炒菜,而虎母就负责洗菜,大家忙得不行。阿星和小染的设想就是将以前过年吃的菜尽量重现,而一个大灶上已经将粉蒸肉和梅菜扣肉给蒸上了,这些是昨天就已经弄好了,今天主要是蒸熟就好,现在虽然没有酱油,但是无意中找到了一种油果有着酱油的味道,阿星就并秉着不放过的心态采集了不少,所以做扣肉什么的还是可以的。
前天虎父知道阿星他们要请人在家吃饭,就送来了半边野猪肉和两个猪后腿,小染干脆就做了个两个红烧肘子,这以前是阿星最喜欢吃的,而且富含胶原蛋白,美容养颜,他们都是男的也不要顾及发胖这回事。
厨房惹火朝天的煮着,感觉就像是办酒席一样,菜都是用大盆装着,虽然这次人少,但架不住大家食量都大啊,一个人抵得上三个人了。菜炒好后就直接放在另外一个房间,那个房间烧着地暖,室内温度也比较高,盖着盖子也不担心一下子变冷。这个炒菜起来还真是个体力活,阿星和小染弄得全身汗都出来了,幸好现在体力强多了,不然真心累得狠了。后来狐斐见小染实在是有点扛不住了就替了过来,要他去帮虎母烧火切菜。
小染休息的时候过去看小包子们,他们和小小文玩得还不错,也没有大声哭闹什么的,算是特别懂事了,而小小文似乎当大哥哥很是高兴,逗着弟弟们玩得很开心,虽然可能小包子根本就不知道小小文在干什么说什么。
小染将俩小包子给端完尿喂了牛奶就继续到厨房去帮忙了,整个厨房都是一片热火朝天的景象。小染打开蒸笼的盖子查看米饭和红烧肘子等蒸的东西的情况,发现还得需要点时间,不过从一大早蒸到中午开餐,用大火烧着,应该也差不多了。
小染去帮自己大哥狐斐烧火,他正在炒牛肉,而虎母去给阿星帮忙了,他们在另外一个厨房内,幸好做了四个大灶,不然都忙不过来,就是废柴火了点。
现在零零散散已经做了十来个菜了,包括红烧牛杂c红烧排骨c小鸡炖蘑菇c红烧鱼c香干炒肉c红烧牛肉c小葱豆腐c剁椒鱼头c手撕鸡c红烧兔肉等等,大多是荤菜,素菜什么的吃的人还是比较少,不过小染还是用红薯粉和白菜红萝卜做了个和菜。后来又煮了个酸菜豆腐鱼汤,开胃的,当然最大头的还是那个火锅涮菜,采用炖了一晚上的大骨头羊肉和八角五香熬出来的高汤,膻味都不重,前段时间又发了一些新鲜的豆芽,到时候还有粉丝,足够大家吃得火热。其实这菜色大多是按照阿星他们以前世界的做法做的,只不过辣味没有这么重罢了,不过能够保证大家吃得爽。
上午阿星他们在厨房忙的时候,客人们也陆陆续续的到来,阿星自己家祖父俩和父亲是来得最快的,后来长辈们过来招待的事情就交给虎父了,阿星他们几人埋头在厨房煮菜。几个老爷子们凑到一起,逗逗曾孙,聊聊天,磕磕松子什么的,也别有自在。而豹昆他们一群人聚到一起才过来的,四人过来的时候还带了点家里的生肉及干菜什么的,反正也是意思一下,知道阿星他们也不会在意。他们和长辈们也说不到一起去,和长辈们打过招呼问个安后,他们就去了另外一个房间去一起聊了。没一会儿,小麓他们几个小染玩得好的也过来了。他们自是和豹昆一起,开始几人还想去厨房帮忙,被小染他们劝说了出来。虽然大家是好意,但厨房实在是容不下人再来帮忙了,都快走不开了。临近中午的时候,客人都来的差不多了,只有玛大叔还没有到,阿星刚想去接,就看到玛大叔推开门走了进来。
大家都站起来迎接老爷子,老爷子进来将皮衣挂在门口衣架上,将自己手给暖和了就