c香干等等,还有最有名的臭豆腐及腐乳。唉,不过臭豆腐及腐乳一时半会也弄不好,现在只能先不弄了。剩下来的豆渣可以喂鸡,合理利用。今年小染怀孕了,没法晒辣酱,家里就只有阿星做的剁辣椒。到时候要是弄到大鱼的话就可以做剁椒鱼头了。真心怀念以前餐桌上的那片红红火火,不管哪餐都会吃辣椒。到这个世界后,吃辣椒都吃得少了,这边的兽人们也不像阿星他们这么经辣,到时候菜肯定得稍微做得清淡点,不能做那么重口味,对此,小染将其写入注意事项中,不然到时候很多菜客人来了吃不了就不好意思了。
两人第二天一大早起来就开始磨豆子,豆子昨天晚上就泡着了,颗颗吸足了水,显得特别的大。本来这边的黄豆就比原来世界要大颗一些,泡发后就有蚕豆那么大了。阿星在夏天的时候就做了个小石磨,用来磨面粉,小孩子要吃的米糊糊,家里的豆浆等等,方便又不占地方,不过就是一次性磨得稍微少点,有点浪费时间。但现在阿星他们最不缺的就是时间,慢慢磨就行。
他们磨好豆浆后,用丝布扎的布袋过滤,以前在那个世界都是用的比较糙的布袋,但现在没有,反正丝布过滤效果还挺不错的。将过滤后的豆浆进行煮沸,加上磨好的石膏水,不一会儿就有比较嫩的豆腐乳吃了,阿星拿瓢给家里人一人舀了一碗,连小孩子们也一视同仁,他们也是能吃的。剩余的豆腐花放入做好的木盒内,木盒内放好了丝布过滤盛装,盖上盖子,压上石板,下方放置了接水的木盆,等到晚上,豆腐里面的水就比较少了,到时候就能吃了。豆腐盒放置在温暖的室内,如若在这么冷的天气放置在室外就成冻豆腐咯。
阿星忙完家里的事就出去和豹昆他们去打猎了,顺便邀请他们来家里吃饭。阿星来到室外就能很明显的感到冬天的问候,山风吹得人凉飕飕的,即使戴着厚厚的兽皮帽。将脸全部围起来,只剩个眼睛在外面,都感觉风再往脖子里灌。这么冷的天气,到处都是厚厚的冰雪,连野兽也出来的少了。所以他们一行人也只能耐心寻找,有可能一天下来一只猎物都找不到,可能就是些野鸡之类的小动物,而现在部落家家户户都有这些野鸡野兔之类的,不过也多多益善吧。
阿星他们五人出来的相对于来说晚一些,再加上行动不是特别方便,干脆行走都换成了兽型,找了一上午,不知不觉就日上中天了,而他们五人连野鸡毛都没看见一根,大家心里也没挫败,找了个避风的山洞先吃点东西稍微修整一下。阿星看着周围兄弟们冻得红彤彤的脸蛋和手掌,心想要是这里有烈酒就好了,绝对的御寒啊。不过现在酒曲还没有想到方法去弄,所以这酒啊,还真没法去弄,回去得研究研究一下。但记得以前做葡萄酒的时候就是放了糖而已,不过那酒精度很低就是了,一个弄不好就更酸了。到时候回去和小染想想吧,看他有没有什么好建议,当前最重要的事情是要找个大的猎物是最好的。希望待会运气好点。
一行人稍微修整一下就继续前行了,这冬天的白日比较短,越早回去越好,尽量不要拖到晚上,晚上的冬日森林也是比较危险的。这白茫茫的一片,连绵不断的山林,一个不觉就会迷路。
一行人行走没多久,就发现了走兽的足迹,似乎是头落单的野牛,看脚印的痕迹似乎还没有离开多久。一群人寻着痕迹来到一片山谷,发现这片山谷中还有少量的冬季绿色植物,而那野牛在吃东西的时候还特别警觉的看着周围观察着形势。阿星一行人悄悄的潜伏下来,等待一个好的时机,再合力扑上去。他们五人在狩猎的时候大多一起,固然同伴之间培养了足够多的默契,这都是在生死较量中锻炼出来的。阿星在这一年多的时间里已经将自己能力给锻炼得更加强悍。在这个世界没有足够的能力连活下去都是问题,何况他现在不是一个人,他还有小染和两个小包子。