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长长的筷子夹住饺子略显硕大的身躯,皮薄地仿佛筷子头随时都可以戳破外皮,□□肉馅中。刘之远并没有这么做,下意识地,他小心翼翼地放慢动作,轻轻夹起蒸饺。
把饺子的一端,放到橙红的辣椒油碟中,一起一落,点了几回。
这盘辣椒油,真是好看。
殷红的辣椒面,其中混着淡黄色的辣椒籽,四周散开一圈淡橙红的油,纯粹,艳丽,柔滑,毫无污浊。想来,它的味道,也不会比它的外表逊色。
晶莹剔透的蒸饺,瞬间蘸上了斑驳的辣椒油,亮晶晶的辣油顺着饺子的轮廓,不断滑落,一寸一寸,往下滚,嘀嗒——
一滴红油,落在了素净的白盘中。
辣椒侵蚀着饺子原本的味道。触目惊心的红,朴素的牙白,只是视觉上,就让人充满了食欲。
咕噜。
唾液不停地分泌。
刘之远顿了顿,一口咬下。
辣油紧紧贴服着口腔,与唾液迅速融合,一瞬间,仿佛并没有什么味道。因为这个辣椒油,纯粹用辣椒面炒制,辣,香,却不咸。饺子原本的肉馅,已经调制地非常美味,饺子的薄皮在同时间,被牙齿轻而易举地咬开,密密麻麻地藏在肉馅中的汁水一丝丝地渗出,猪肉很香,不碎,连着筋,有些弹性,微微闭上嘴巴。
抿紧,辣椒油的后劲瞬间排山倒海似地冲上来。
让人痛并快乐着的辣,在舌尖不停进行着小型爆炸,包裹着咸香的肉馅,两种味道相互交错,变幻,令人沉醉。
继续咬,咔嚓咔嚓,清脆鲜嫩的白菜骤然闯入,清爽的口感仿佛炎炎夏日的骤雨,冲淡了嘴巴里热热闹闹的味道,让一切归于平静。
作者有话要说: 番外大概两天一更
心情好就日更,慢慢更反正年前更完
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