,咔哧一口,直接咬上去,“史密斯说过不错,中国美食果真也很神奇!”
芽儿讪笑,自己曾借用珍妮太太家的厨房给爱德华老先生做过几道特色中国菜,珍妮太太倒是不忌讳这些,没少跟自己切磋。然后史密斯就知道了,再然后这个老饕也知道了,再然后呢,自己就需要隔三差五的拿美食贿赂一下教授了。
从教授这里学到很多,芽儿也尽可能的让更多的人了解中医愿意相信中医,“教授,其实,中医学上还有个说法,叫药补不如食补。而以形补形则是”
芽儿简单介绍了几道以形补形的食疗方法,或许从最浅显直接的方面入手才更好理解。
史蒂芬指指嘴边的烤猪蹄,“这里面含有大量的胶原蛋白,其实也可以算是其中一种?”
芽儿看看蹄不离手的教授,哭笑不得的回道,“如果您愿意这么认为的话!”
“那上上次,你带过来的红烧肉有没有特别的,特别的,”老教授想找一个合适的字眼。
“如果说那道菜是用来补充脂肪的,这算不算?”芽儿只好配合老教授的好奇心。
“当然!其实,那道菜对我和杜来讲,非常有价值!”老教授比划了比划自己干瘦的身材,还有芽儿的小体格,两个人在人高马大的西方人眼里,都属于过于瘦弱的那一种。
不过,不管博大精深的东方文化还有源远流长的中医学,对老者来讲,有多么的隐晦难懂,但东西方文化的碰撞,还是给这个有着鬼医之称的鬼才很多灵感。
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