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曹正和炎离儿并肩出了酒楼的门,此刻夜已深,食客们大都已经吃的差不多了,都是在清河边上溜溜腿,唠唠嗑,等着最后结果,洺州城重阳节的第二天是不上工的。
“咳咳,我说曹大师傅,这就拿下了?挺快啊!”蔡振一边拾掇着菜,一边用胳膊肘拐了曹正一下,挤眉弄眼地说道。
“一边去,不说话没人拿你当哑巴。”曹正白了蔡振一眼道。“快完事儿了吧?”
“嗯,差不多了,现在酒楼行会的人已经在清点营业额了。”蔡振道。
蔡振刚说完,就看见酒楼行会副会长走上了清河桥,对着两岸的人们喊道:“咳咳,各位洺州的父老乡亲和酒楼的同行们,本次清河小吃夜市大会到此就算是结束了,各家酒楼的成绩也已经统计完毕,下面请白老为大家公布成绩。”
在众人的掌声中,白骆大师走上前来,双手扶着桥的扶手,道:“各位父老乡亲和同行们,清河小吃夜市大会是我们洺州城多年以来的盛事,每年都会有无数优秀的厨师都会聚集在清河两岸为我们奉献一场盛筵,而今晚,又会有哪些酒楼脱颖而出呢?就让我们来揭晓!”白骆大师虽说一把年纪了,但身子骨还是很不错的,说起话来也是中气十足。
“今晚成绩在第五位是——禧楼!七十五贯三钱。”禧楼也是洺州城里多年的老牌酒楼了,也是各项活动前几名的常客,这个结果毫不令人感到意外。
“恭喜刘师傅了,下面是第四位,海越酒楼!七十九贯整!”这是一家近两年新开的酒楼,一直以来都算是籍籍无名,但是小吃夜市大会从来都是一些小酒楼一鸣惊人的舞台,海越酒楼的人也是击掌相庆,他们的主厨也是个年轻人,比曹正大上四五岁吧。
“第三名是我们熟悉的渔港,八十四贯四,四娘的鱼鲜始终都是这么美味。”岑四娘向白骆大师和在场的人们盈盈一礼。
“哈哈,第二名是我们的老朋友了,第一楼的张师傅,九十一贯。”张彬也是摇摇头苦笑,他未尝没有自信夺魁的骄傲。
“接下来,我们今晚的冠军,想必大家心里都有答案了,横空出世,年少有为,一手麻辣小龙虾征服了半个洺州城的味蕾,当属今夜的夜市之王!清河酒家曹师傅,一百一十二贯四钱!”白骆大师很久都没这样激动了。
“Nice!”曹正握拳狠狠挥了一下,虽说心里已经有了准备,但清河酒家的人还是都激动的不行,小六子都跳起来了。
王月眼睛里有着泪珠在打转,曹正拿下了夜市大会的胜利,也就是说清河酒家正式回归第一线酒楼的行列,这么多年的辛酸都值了。
“下面有请曹师傅上前来领取属于夜市之王的匾额。”
曹正小跑着上了清河桥,也不失礼仪地跟几位前辈简单地问了礼,白骆看着曹正的目光也是愈发欣赏。
“小曹师傅,洺州厨师的未来可能就系在你身上了。”白骆大师将匾额递给了曹正,语重心长地说了一句,在场的所有人都听在耳里,看在眼里,这可是托付一城的气运啊,莫大的荣光和责任。
曹正跟随曹泫多年,自然能体会到一位老厨师这种话里意味。曹正只是低沉的嗯了一声,这种事从来不需要太多的言语,答应了便是接下了责任,容不得他以后不努力。
曹正从白骆手里接过写着夜市之王的牌匾,面向河两岸的众人高举,人群中不知道是谁带头喊了一句“曹师傅”,接着便都在呼喊着曹正的名字,这就是民心,曹正仅仅来到这里半个多月就用美食获得了洺州城民众的认同,这真是了不得的事。
清河小吃夜市大会在一片喧闹中落下帷幕,人群渐渐散去,各自归家,而清河酒家还没有熄灭他们的灯火,蔡振踩着凳子将夜市