刺身?孙雅婷一呆,秦奋你厉害,都以为你要模仿,却没想到这是坑啊。
秦奋取出肉,并没有全要,而是选择了其中的一部分,手起刀落,银光快速的闪动,一片片的透明薄片,不断的摆放在盘子中。
秦奋走到一边的便携式冰箱中,拿出一些冰块,将刺身布置摆盘。
“稍等片刻我就要好了。”秦奋一边说一边手中不慢,继续切着。
三人你看看我,我看看你,唐老满脸的骇然,你这叫没做过?看刀法那是不用说,但是从头到尾的处理,根本就不像是个新手。
孙雅婷稍好,荷花亭出来的都知道,秦大厨很邪门的!
脸色最难看的要数罗杰斯,原本以为对方真的没做过,这你妹的完全就不像那么回事。不由的他脸上一红,心里想说一句,人不能这么无耻的,不过出于风度,他还是开口了,“秦师傅你真的没做过?”
秦奋一边切,一边转过头,肯定的说着,“是啊,这是我第一次做龙虾。”
你玩的大,唐老死死的看着秦奋,没心没肺要有个限度,还在比赛,回头一想,心里满是惊骇,一心二用?你牛逼大了,这还是第一次看见有人能做到这样,难怪就连刀工一绝的张名言也自叹不如,称对方一句天下无双。你也算个人吗?张名言都做不到。
“可是,可是你不是在看我做焗龙虾吗?你不是应该和我做一样的?”罗杰斯不明白,你既然不会,可你怎么敢做刺身。
“我又没有喷枪和焗炉,已经占你便宜了,再找你借装备,我怎么好意思。这可是比试!”秦奋说的没错,这个比试他没出一点血,对方还在教他,输赢一点损失没有。论刀工。秦奋不信对方能超过自己,论对食材的认识,对方怎么可能超过食神,这个便宜占大了。
而且这个老外哥们真的很耿直啊。实诚。居然不愿意占他便宜,讲究的秦大厨人敬我一尺,我还人一寸。
我就知道,孙雅婷一乐,秦奋真的很邪门。这家伙不走寻常路的,真以为他要跟风,那你就被坑了,他都玩服装剪裁和音乐了,你指望这样不务正业的厨师会循规蹈矩?
这就是你的解释?唐老懵逼了,刚才以为秦奋是故意的,又是心理战,又是观摩隐瞒,现在一看,我去。这个借口好酸爽,特别是那句我怎么好意思!这话说的我竟无言以对,你竟然是那么的实在和讲究。
更加无言的是罗杰斯,他不觉得借装备有什么不好,既然是临时起意,他提出的,对方准备不周全也在情理之中,自己从头到尾占尽便宜。可那句已经占你便宜了,我怎么好意思。怎么听怎么别扭。你真的是第一次做龙虾?
三人再一次同时想说一句话,操蛋啊。
秦大厨尿性十足纯爷们。既然是比试,你不占我便宜,那么我也按规矩来,大家各凭本事。这就是秦奋做人的原则。
切完最后一片,秦奋装盘,将其放在冰块之上。“大家试试吧。”
“既然如此,我就倚老卖老了。”说完唐老走了过去,先试了一口罗杰斯的芝士焗龙虾。
点点头,“味道处理搭配的刚刚好。近乎完美。芝士完全融入龙虾之中,将鲜甜的虾肉变得更加浓郁鲜香,加上芝士味和柠檬香草搭配,罗杰斯你不愧是欧罗巴顶级大厨。”
喝了一口水,唐老走到秦奋跟前,吃了一片。
“刺身讲究刀工,秦师傅这个刀工老夫今天大开眼界,叹为观止,吃在口中,甚至可以感受到龙虾死亡后依然跳动的神经脉搏,不愧是天下无双,一心二用更是让老夫瞠目结舌。”
唐老说完,秦奋微微一笑,孙雅婷也试着两边吃了吃,觉得都还不错,老外是有真本事,可她总觉得有种古怪的感觉,表达不出来,似乎秦奋的更好。